เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ขุนแม่รวม เนเชอรัล บรรจุ 100 กรัม 230 บาท
ขุนแม่รวม โทกิ เนเชอรัล💕
โทกิ เกษตรกรหนุ่มผู้รวบรวมและโปรเสสกาแฟ แห่งบ้านขุนแม่รวม อำเภอกัลยาฯ ในระดับมินิล็อตที่จริงจังตั้งใจขึ้นเรื่อยๆ
..ถึงแม้จะปลูกกาแฟมาเนิ่นนาน แต่ผลเชอรี่กาแฟของแถบนี้อาจถูกรับซื้อกระจายไปยังโปรเสสเซอร์ในละแวกใกล้เคียง..โทกิเล่าให้ฟังว่า กาแฟจากสวนตัวเองและสวนในละแวกทั้งหมดที่นำมาโปรเสสเป็นผลงานการเก็บผลเชอรี่สุกจัดจากผู้เฒ่าผู้แก่ในหมู่บ้าน
ความดีของกาแฟล็อตนี้จึงเริ่มตั้งแต่มือที่บรรจงของผู้เฒ่าเหล่านั้น กาแฟแถบขุนแม่รวมมีทั้งแบบปลูกในสวน และแบบปลูกแซมจนกลืนไปกับผืนป่า ต้นเก่าอายุรุ่นพ่อรุ่นแม่กระจัดกระจายอยู่ทั่วในพื้นที่ หลากพันธุ์หลากสี ทั้งแดง เหลืองและส้ม
..เนเชอรัลโปรเสส จากที่นี่จึงหวานนวล เฟอร์เมนต์เบาๆชวนนึกถึงชมพู่มะเหมี่ยว ทับทิม พรุน ดอกไม้หลากสี และที่สำคัญคือสะอ๊าดสะอาด เหมาะกับวันที่เหนื่อยล้าแล้วอยากกินกาแฟนุ่มๆ ขุนแม่รวมเนเชอรัลเป็นตัวเลือกที่ดีงามมากๆ
Taste Note : หอมหวานสะอาดแบบ ทับทิม ชมพูมะเหมี่ยวสีแดงสด ลูกแพร์ กลมกล่อมแบบนุ่มๆ
Process : Natural
Roast Profile : Light
ปริมาณบรรจุ 100 กรัมและ 200กรัม
เหมาะสำหรับ การชงแบบFilter ดริป French Press Aeropress
***หากต้องการให้บดกาแฟให้กรุณาแจ้งมาทางเมสเสสร้านได้เลยครับ บริการฟรี**