เครื่องต้มพะโล้ ง่วนสูน ตรามือที่ 1 (40 กรัม) พร้อมถุงผ้าขาว / Chinese Five Spices Stew Set
ส่วนประกอบ:
ลูกจันทน์ (Nutmeg) 36%
อยเชย (Cinnamon) 30%
เฉาก๋วยจี้ (Brown Cardamom) 12%
โป๊ยกั๊ก(Star Anise) 12%
ซวงเจีย (Sichuan Pepper) 10%
วิธีทำ:
- นำเครื่องต้มพะโล้ทั้งหมดล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำใส่ถุงผ้าขาวบาง
- ต้มกับขาหมู 5-6 ก.ก.
- เติมกระเทียมหัว ซีอิ๊วดำ เกลือ น้ำตาล
- ต้มประมาณ 2-3 ช.ม. จนเปื่อยนุ่ม พร้อมรับประทาน