ผงบราวน์ซอส ขนาด 100 กรัม / brown sauce 100 g
ผงบราวน์ซอส แบ่งขายขนาด 100 กรัม
วิธีใช้
1.ละลายบราวน์ซอส 60 กรัม ต่อ น้ำอุณหภูมิห้อง 1/2 ลิตร
2. นำไปตั้งไฟปานกลาง หมั่นคนเป็นระยะ เพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ
3. ต้มจนเดือด หรี่ไฟลงหลังจากเดือด 1-2 นาที เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟหรือนำไปเป็นเบสของซอสอื่นๆ เช่น ซอสพริกไทยดำ ซอสไวน์แดง เป็นต้น