ผงทำเนื้อตุ๋น ตรา รักกัน แบบพวง
ผงทำเนื้อตุ๋น ตรา รักกัน แบบพวง
1 พวง มี 10 ซอง
1 ซอง ขนาด 15 กรัม
ตุ๋นเนื้อเปื่อย เนื้อยุ่ยละลายในปาก
ใช้ง่ายเนื้อหอมนุ่มนัวร์ไม่มีกลิ่นสาบ
ประกอบไปด้วยเครื่องเทศสำหรับตุ๋น บดเป็นผงบรรจุในถุงชาพร้อมใช้ เข้มข้นกว่าแบบทั่วไป 3 เท่า
หอม กลิ่นโชย เนื้อยุ่ย เปื่อย
ไม่ต้องไปหาซื้อเครื่องเทศเอง ครบ จบ ในซองเดียว ทำได้เลย เศษเนื้อถูกจากแมคโครก็ทำอร่อยได้ เพียง
1)โขลกรากผักชี เม็ดผักชี กระเทียม (สามเกลอ)
2)ล้างเนื้อให้สะอาดด้วยเกลือป่นดับคาว หั่นพอดีคำ พักทิ้งไว้ให้แห้ง
3)ใส่ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสหอย น้ำซุปเข้มข้นฟ้าไทยซองแดง น้ำตาลกรวด ปรุงรสได้ตามใจชอบ ตามด้วย สามเกลอ คนให้เข้ากัน
4)ตั้งเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ซ ไฟแรง ใส่น้ำให้ท่วม ห้ามคนเด็ดขาด ไม่งั้นจะคาว
5)ฉีกซองผงตุ๋นรักษ์กัญลงในหม้อตามลงไป ปิดฝาจนกว่าน้ำจะเดือด
6)ตุ๋นต่อไปเรื่อยๆ จนน้ำงวด คอยช้อนฟองออก ยิ่งตุ๋นนานยิ่งเปื่อยยุ่ย
7)ุพร้อมเสิร์ฟรับประทาน
ใช้ทำขายก็ได้ ทำกินก็ดี
ถ้าลูกค้ามีหม้อแรงดันสามารถทำทานอร่อยได้ภายใน 20 นาทีเลย