ปูนแดง ปูนแดงแท้ ปูนกินหมากแท้ กระปุกละ 1 กิโลกรัม ใช้ทำน้ำปูนใสทำขนมไทย ทาแผลกิ่งไม้ป้องกันเชื้อราได้ ส่งถึงใน 1-3 วัน
ปูนแดง คืออะไร ปูนแดง ก็คือ ปูนสุก หรือ ปูนขาว ผสมกับ ผงขมิ้นและน้ำ แล้วเกิดปฏิกิริยากันจนกลายเป็น ปูนแดง คนโบราณใช้กินกับหมาก เอาไปทำ น้ำปูนใส ใช้ทำขนมไทยหลายอย่าง
ประโยชน์ของปูนแดง
- ใช้ทำ น้ำปูนใส โดยใช้ ปูนแดง ผสมกับน้ำเปล่า โดยใช้อัตราส่วน ปูนแดง 1 ช้อนโต๊ะ กับ น้ำเปล่า 1 ลิตร เมื่อผสมกันแล้วคนให้น้ำกับ ปูนแดง เข้ากันแล้วปิดฝาภาชนะทิ้งไว้ 1 คืน ปูนแดง จะตกตะกอนนอนก้นภาชนะถ้ามีฝ้าลอยบนผิวน้ำให้ตักทิ้ง แล้วตักส่วนที่เป็นน้ำไม่เอา ปูนแดง ที่ตกตะกอน ใช้ทำ น้ำปูนใส เพื่อทำขนมไทยได้หลายชนิด เช่น ขนมเปียกปูนลอดช่องกล้วยเชื่อมมันเชื่อมกล้วยแขก ฯลฯ
- ช่วยทำให้อาหารกรอบ โดยผสม น้ำปูนใส ลงไปเล็กน้อย
- กำจัดไฝ ขี้แมลงวัน กำจัดขนขา ขนแขน ขนรักแร้ ช่วยให้รักแร้ขาวเนียน
- มีประโยชน์ทางด้านการเกษตร โดยใช้ ปูนแดง ทาปลายกิ่งปักชำช่วยให้รากงอกเร็ว ทาเปลือกต้นไม้ป้องกันเปลือกเน่าจากเชื้อราหรือรากเน่า ฉีดพรมผักช่วยให้เก็บรักษาได้นานขึ้น
อายุการใช้งาน : 6 - 12 เดือน
วิธีการเก็บรักษา : เก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ ปิดฝาภาชนะให้สนิทเพื่อไม่ให้ปูนแห้ง ถ้า ปูนแดง เริ่มแห้งหรือเริ่มแข็งตัว ให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อยให้พอข้นเหมือนโคลนแล้วปิดฝาให้สนิทเหมือนเดิม หรือถ้าต้องการเก็บรักษาไว้ให้นานยิ่งขึ้น ให้นำกระดาษหนังสือพิมพ์รองก้นภาชนะให้หนังสือพิมพ์สัมผัสกับ ปูนแดง เติมน้ำให้ ปูนแดง นิ่มแล้วให้กระดาษหนังสือพิมพ์ซับน้ำเอาไว้ แล้วปิดฝาภาชนะให้สนิทเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ และห่างจากแสงแดด
#ปูนแดง #ปูนแดงแท้ #ปูนกินหมากแท้ #น้ำปูนใส #ปูนแดงกินหมาก #กินหมาก
(4.9)
(4.29)