น้ำตาลโตนดแท้ 100% (อย่างดีไม่ผสมน้ำตาลทราย) บรรจุกระปุกเกรดพรีเมี่ยม ของดีเมืองเพชรบุรี 1 Kg.
น้ำตาลโตนดแท้ 100% เมืองเพชรบุรี
วัตถุดิบคู่ครัวไทยมาช้านานหลายร้อยปีรสหวาน กลิ่นหอม จากธรรมชาติเราตั้งใจให้คุณด้วยผลผลิตที่ปลอดภัยจากใจเกษตรกร
ตามธรรมชาติในแต่ละรอบปี ต้นตาลโตนดจะมีช่วงเวลาที่สามารถให้น้ำตาลออกมาเคี่ยวได้ตามฤดูกาลเท่านั้น (ประมาณเดือน มกราคม – มิถุนายน) โดยในแต่ละเดือนก็จะให้ปริมาณน้ำตาลออกมาไม่เท่ากันอีกด้วยครับ
น้ำตาลโตนดแท้ของไร่เราผลิตจากต้นตาลโตนดธรรมชาติ 100% โดยไม่ผสมสารใดๆ เคี่ยวใหม่ทุกวัน และนำส่งไปรษณีย์ให้ลูกค้าทันที (ไม่ได้ผลิตเก็บไว้เป็น Stock) ด้วยเหตุนี้เราจึงผลิตน้ำตาลโตนดแท้ได้ในปริมาณที่จำกัดต่อวัน โปรดอดใจรอสักนิดนะครับ อีกไม่นานท่านจะได้รับน้ำตาลโตนดแท้จากเมืองเพชรบุรี ที่เราตั้งใจทำอย่างดีที่สุด เพื่อให้ได้รสชาติหอมหวาน และเป็นน้ำตาลโตนดแท้ ที่ยืนยันได้ว่าเป็นของแท้จริงๆ ครับ
รู้จักน้ำตาลโตนด
น้ำตาลโตนดเป็นวัตถุดิบคู่ครัวไทยมาช้านานหลายร้อยปี
สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้ทั้งคาวและหวาน
เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยวิธีทางธรรมชาติ
ได้รสชาติดี หวานหอม และปลอดภัย
น้ำตาลโตนด “แท้” คืออะไร ?
เราผลิตน้ำตาลโตนดแท้แบบดั้งเดิม (Home Made)
โดยนำ น้ำตาลสด จากต้นตาลโตนดที่เก็บได้ในทุกๆ เช้า มาเคี่ยวบนเตาไฟทันที
ไม่ผสมส่วนประกอบอื่นใดในทุกขั้นตอนการผลิต
น้ำตาลโตนดที่มีขายกันอยู่ในท้องตลาดจำนวนมาก
มักจะมีส่วนผสมของน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย
ซึ่งมีต้นทุนที่ถูกกว่า และทำให้ได้รสชาติที่ต่างไปจากน้ำตาลโตนดแท้
น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลโตนด ต่างกันอย่างไร
น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก เป็นชื่อของลักษณะน้ำตาลธรรมชาติ ที่เรียกกันว่าน้ำตาลปี๊บ เพราะเมื่อเคี่ยวน้ำตาลได้แล้วนิยมใส่ปี๊บ หรือที่เรียกกันว่าน้ำตาลปึก ก็เพราะขึ้นรูปน้ำตาลให้เป็นปึก
น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก อาจทำมาจากมะพร้าว หรือตาลโตนด ก็ได้ เพราะเป็นเพียงชื่อเรียกของลักษณะน้ำตาล
น้ำตาลโตนด ทำมาจากต้นตาลโตนด พบแหล่งผลิตได้มากในจังหวัดเพชรบุรี
น้ำตาลมะพร้าว ทำมาจากต้นมะพร้าว ซึ่งหาได้ง่าย และมีขายในตลาดมากกว่าน้ำตาลโตนด เพราะมะพร้าวเป็นพืชเศรษฐกิจที่เกษตรปลูกกันมากกว่า