ซีอิ๊วขาว จันทร์แสง ตรารถยนต์ภูเก็ต ขนาด 300 ซีซี (พร้อมส่ง)
*** กรุณาตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์และสินค้าก่อนสั่งซื้อและชำระเงิน ว่าตรงกับความต้องการของลูกค้า
*เพราะรายละเอียดของผลิตภัณฑ์หรือสินค้า มีความคล้ายคลึงกันอาจทำให้เกิดความสับสน
เช่น ขนาด | ปริมาณ | สูตร | สีของผลิตภัณฑ์ | การใช้งาน เป็นต้น
ซีอิ๊ว กุญแจสำคัญที่ทำให้อาหารพื้นเมืองภูเก็ตมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ยี่ห้อดั้งเดิมที่อยู่คู่ครัวชาวภูเก็ตมารุ่นสู่รุ่น คือซีอิ๊วตรารถยนต์ โดยโรงงานซีอิ๊วจันทร์แสง ซึ่งหมักซีอิ๊วขายมานานกว่า 100 ปีแล้ว เจ้าของสูตรเป็นชาวจีนฮกเกี้ยนที่เดินทางมาจากประเทศจีน ปัจจุบันสืบทอดมาถึงรุ่นที่สามแล้ว ขั้นตอนการผลิตตั้งแต่การต้มถั่วเหลือง เพาะเชื้อ นำไปหมักทิ้งไว้ร่วมปี แล้วกรองแยกน้ำแยกกาก นำมาเคี่ยวกับน้ำตาลแดงเป็นซีอิ๊วดำ เคี่ยวกับน้ำตาลขาวเป็นซีอิ๊วขาว เป็นสูตรเฉพาะที่ให้รสชาติกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เค็มเกินไป ไม่หวานเกินไป แถมให้กลิ่นหอมด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ